天然塩「太陽と風の塩」

■材料　鮮度の良いクリームにこだわっています。
■生産者からのメッセージ
旬のものを取り入れて、素材にこだわったケーキづくりをしています。ケーキやさんのものとはひと味違う私のケーキ。ぜひ一度お試しいただければと思います。

■原材料　六条大麦（茨城県産）
■生産者からのメッセージ
食物繊維が多く含まれ、その整腸効果から健康飲料として注目されている麦茶。味の秘訣は、なんといっても大麦の煎り方。レンガづくりの窯で、強火で一気に火を入れて中までは火を通さないため、香ばしさを保ちながら甘さを損ないません。

■原材料　柚子　柚子果汁　梨　砂糖
■生産者からのメッセージ
韓国政府が認めた低農薬栽培の柚子のみを使用。保存料・添加物もいっさい加えておりません。高級ホテルのみで専売され、仁川国際空港VIPルームでも使用されている大変美味しい柚子茶です。